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アボカドのマヨわさ和え

アボカドのマヨわさ和え

アボカドのマヨわさ和えの作り方

材料

冷えたアボカド1個
　ミックスナッツ（有塩又は無塩）大さじ1

　Aマヨネーズ　大さじ1(12g)
　A わさび　　 小さじ1（5g)
　A醤油　　　　小さじ1（5g)　

手順

  1. ①アボカドは縦半分に切り、タネを除いて食べやすい大きさにカットするか、スプーンでくり抜く。
  2. ②ナッツは袋などに入れ棒で叩き荒めにくだく。
  3. ③ボウルに①と②を入れ、混ぜ合わせたAをさ③と和えたら皮に盛りつけ完成。

おすすめの食材・補足
お好みでだし醤油や糸唐辛子を(^^)
また、ナッツを茹で海老や鮪の赤身でも最高！

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